Jantinha simples e rapida

Olá pessoal!

Essa semana fiz um jantarzinho bem gostoso aqui em casa. Não sou uma grande cozinheira, mas tento mudar as vezes o cardápio aqui em casa rs. Costumamos comer muito carne, linguiça ou frango grelhado, mas chega uma hora que isso enjoa. 
Então dei uma incrementada e experimentei uma versão diferente de um restaurante de espetinhos que experimentamos lá em Porto de Galinhas. Eles vendem espetinhos de carne e frango com parmesão, parece tão simples, mas o resultado é delicioso. 

Vamos aos ingredientes:

- Frango, carne ou linguiça;

- Requeijão;

- Queijo ralado parmesão.

Preparo:

Usei o George Foreman para grelhar e tirar a gordura.

Olha a gordura que você iria ingerir

Depois de pronto, coloquei tudo em uma assadeira, em quanto isso, fui preparando uma pastinha com requeijão e queijo ralado. A quantidade fiz "a olho", vai depender da quantidade de frango, carne ou linguiça. Coloquei a pastinha pronta sobre o grelhado e joguei por cima mais queijo ralado.

Levei ao forno até dourar (deixei em temperatura alta). Aqui quem quiser usar o maçarico o resultado ficará ainda melhor, como não tenho fiz no forno mesmo.

O resultado:

Gente, é uma receitinha simples ta? Espero que tenham gostado.

Bjssss

Lisa